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giovedì 15 dicembre 2011

Ieri sera anche.....Chicche di carpaccio.....

Ieri in frigorifero avevo anche del carpaccio e volevo consumarlo e allora invento....E per fortuna un'invenzione buona  e saporita....Molto molto sfiziosette queste chicche...Passiamo alla ricetta............Una semplice e facile bontà ............



INGREDIENTI:
6 fettine di carpaccio di vitello sottilissime
6 pezzettini di parmigiano reggiano
1 uovo
sale e pepe q.b.
pangrattato q.b.
Olio per friggere
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Stendere le fettine di carne e sopra mettere il pezzettino di parmigiano il sale e il pepe.Chiudere ogni fettina a portafoglio  in modo che in cottura non fuoriesca il formaggio.Battere l'uovo e salare,rotolare ogni chicca e poi impanarle con il pangrattato.In una padella far riscaldare l'olio e friggere fino a doratura uniforme la carne.Buon Appetitoooooooooooooo..... Con questa ricetta partecipo al contest:
http://batuffolando.blogspot.com/2011/11/il-mio-1-contest-dallantipasto-al-dolce.html#comment-form

11 commenti:

  1. Ma immagino buonissime queste chicche...

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  2. Golose da morire
    Un bacio

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  3. buonissimi! ne mangerei una decina anche adesso!

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  4. PIPPI:CHIARA MOLTO GUSTOSE...cIAOOOOOOOOOOO
    RENATA:GOLOSE MA PERICOLOSE....UNA TIRA L'ALTRA....

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  5. Le pellegrine artusi:Peccato che avevo solo 6 fettine di carpaccio,ma la prossima volta ne faccio mille....

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  6. Che idea simpatica Lidia, da copiare! un bacione...

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  7. Le farò anch'io... sono golosissime

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  8. CHIARA:Molto stuzzicanti ed uno tira l'altro...
    DONATELLA:E' stata una buonissima invenzione,peccato che ne erano poche...

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  9. ciao cara Lidia, (ti rispondo anche qui)ma che piacere conoscerti, mi sono aggiunta anch'io ai tuoi folower (e ti ringrazio di esserti aggiunta ai miei) e grazie di avermi mandato questa stuzzicantissima ricetta, però.. non vedo il banner all'interno della ricetta e nemmeno il link che riporta al mio contest, dovresti gentilemente modificarlo e rinviarmi il link della ricetta (sempre attraverso i commenti) se hai qualche difficoltà scrivimi tranquillamente un'email (c'è un altro modo di inserire il tutto anche senza il codice, se vuoi ti spiego per email) grazie :-)

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  10. Risolto ti ho rinviato la ricetta,grazieeeeeeeeeeeeeee

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