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giovedì 18 ottobre 2012

Fagottini di sfoglia,gorgonzola piccante e salsa di pera dolce -piccante Lazzaris...Che bontààà!!!!!!!!!!!




Da tempo guardo e riguardo la salsa Lazzaris che mi è stata inviata che mi tenta e mi ritenta...Non posso resistere e viaaaaa ,subito a cucinecchiare...Pasta sfoglia sempre in frigo,ma poi c'è un buonissimo gorgonzola piccante in frigo e quindi ci provo e così nascono questi fagottini dal gusto dolce -piccante....Davvero una delizia.Ultimamente uffi sono poco presente,non riesco a scrivere tutti i giorni,ma ci sono i compiti di mamma da svolgere,i panni che fra pochino mi legano all'asse da stiro per farsi sistemare,panni estivi,panni autunnali ,giubbini e così via...Direi almeno per me il periodo di crisi del che cavolo mi metto?Qui la mattina è freddino ,dalle 10:00 alle 16:00 aria calda se ci si mette al sole,e poi di nuovo freddino...Della serie disordine negli armadi,lavatrice che non respira e montagne di panni da stirare.Da incubo...Ma poi iniziano i primi malanni e con i bimbi non mancano mai,mai,mai...io  verrò premiata come la maggiore acquirente di antipiretici ,ma routine...Che dire però i panni li lascio un pochino stare e penso a deliziare il mio palato e via a preparare con molta facilità questi fagottini....
INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 confezione di salsa di pere dolce-piccante Lazzaris
200gr di gorgonzola piccante (io ho usato il piccante Mauri )
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Di una semplicità unica....tagliare la pasta nelle forma desiderata ,mettere sopra un cucchiaino da caffè di salsa e un pezzettino di gorgonzola piccante.Coprire con pasta sfoglia e sigillare bene onde evitare fuoriescano gli ingredienti.Infornare a 180°fino a doratura della sfoglia.Buon Appetito dolce-piccante.....