Collaborazione OLIO DANTE (Oleificio Mataluni).....

                                                                         http://www.oleificimataluni.com/oliodante/

                                                           http://www.oleificimataluni.com/oliodante/ricette.php
La storia di Olio Dante comincia a Genova nel 1854, quando Giacomo Costa, commerciante di prodotti alimentari, fa partire le prime navi verso i Paesi d’oltreoceano con carichi di olio e tessuti.L’idea di dare all’olio esportato il nome Dante, nasce per offrire agli italiani un prodotto che, nell’immaginario collettivo, richiamasse la patria e che – nelle intenzioni di Giacomo Costa – venisse associato direttamente all’Italia, proprio come il Sommo Poeta. Nell' aprile 2009, gli Oleifici Mataluni di Montesarchio (Benevento), segnano il rientro dell’etichetta in Italia dopo 24 anni grazie ad una brillante operazione finanziaria. A partire da maggio 2009, la produzione di Olio Dante viene trasferita a Montesarchio nel moderno stabilimento degli Oleifici Mataluni, dotato di un laboratorio altamente specializzato nel controllo qualità e di un Centro di ricerca (Criol) per lo sviluppo di materie olearie e packaging innovativo. Ottimo Olio extra vergine di oliva.....Un colore fantastico e un gusto ottimo....Subito l'ho provato per condire della zucca fritta............Una specialità...........