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mercoledì 2 novembre 2011

E per cena???Staccetti di pollo all'aceto balsamico...

Dopo aver mangiato tantino domenica e anche ieri a pranzo ,stasera leggeri perchè comunque ci sono le frittelle di mele annurche.Ed eccomi a preparare gli straccetti profumatissimi....




Ingredienti:
500g petto di pollo
100g burro
1 scalogno
farina q.b.
1 bicchiere di vino bianco da cucina
1 bicchiere di aceto balsamico
sale e pepe q.b
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Tagliare minuziosamente lo scalogno e il petto di pollo a straccetti.Far sciogliere il burro in una padella antiaderente e versare lo scalogno e il pollo.Far rosolare finchè non si dora il pollo e versare il bicchiere di vino.Far sfumare,aggiungere sale e pepe,far insaporire e versare il bicchiere di aceto balsamico....Un piatto semplice ,ma di un gusto ottimo...Buon Appetito!!!!!

10 commenti:

  1. ciao!
    eccomi qua a seguirti anche io perche' proponi bellissime ricettine!
    se ti va passa da me per 2 chiacchiere!
    ciao carla

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  2. Mangiando spesso il pollo ben vengano idee su come presentarlo in modo originale ;) grazie!

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  3. @Mirty Quibibes:Mi fa piacere ....Baci
    @Carla:Carla grazie sono passata anche io da te e mi sono unita.Baci
    @Sonia:Ciao grazie a te se proverai questa ricettina semplice ,ma profumatissima e delicata.

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  4. si Chiara a volte ricette flash servono...ciaooo

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  5. gustosissimo e molto veloce..il top!

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  6. Idea originale e molto gustosa....ne sono certa......

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  7. Ciao Stefy grazie .....Un bacio...

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