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giovedì 22 novembre 2012

Ma è possibile che ci si litiga per fare una foto????Arista con crema di noci e Speck




Passeggiando nel centro commerciale ,vedo nel negozio Saturn una fila interminabile....Boh che sarà mai?Ragazzine che piangono ,fotografi...Ma wowww ci sarà un divo ,una diva...Ma che ....C'è solo una cabina usata in un viedo ufficiale degli One Direction ,ops ma chi sono?????Non l'avessi mai chiesto che un gruppetto di ragazzine cantano....Noooooo non si può vedere....Come cambia la vita ,la moda ,il modo di fare ,di pensare....Ricordo io che compravo il Cioè che sembrava il confidente di noi teenager anni 80 c'era il poster divi del momento e quello era tutto,poster attaccato all'armadio oppure vicino al letto,quanti ricordi...Ma il più bello mia figlia che chiede mamma perchè  piangono queste ragazze ???E valla a rispondere mica facile...Cosa le avrò risposto mai?Semplicemente :"  Se farai anche tu così mamma si arrabbia."Poverella,ma mi sa che invece lo farà anche lei fra qualche anno,per ora siamo ad Hello Kitty,Winx ,Barbie,ma aspetta che cresce ,si inizierà con questi sogni, con il voler a tutti  i costi e avere un contatto con il proprio idolo...Ma spero però che non mi faccia la battuta di certe ragazzine :"Non mi lavo più le mani ,sembrava passasserò sotto la grotta di Lourdes con il fazzoletto vicino la cabina come fosse sacra...Non si poteva vedere .

Ma ora passiamo alla ricetta:
INGREDIENTI:Per 4 persone
8 fettine sottili di arista o lonzino di maiale
20 gherigli di noci
1 confezione di panna da cucina
1 fetta da 100 gr di speck
1 spicchio di aglio
1 noce di burro
1 tazzina di latte
sale e pepe q.b.(io ho usatoTec-Al)
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In una padella sciogliere a fuoco lento il burro e rosolarvi l'aglio e lo speck tagliato a dadini .Adagiare le fettine di carne in padella e farle sigillare da entrambi i lati.In un mixer tritare finemente le noci spellate.Versare sulla carne ,la panna e il trito di noci,far rosolare e aggiungere il latte fino.Far cuocere per qualche minuto ,fino a quando non si sarà asciugato il latte,salare e spolverizzare con il pepe .Buon Appetito




19 commenti:

  1. Vivo con il terrore che mio figlio un giorno si comporterà così! Per il momento mi consolo con la tua ricetta!!!!

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    1. Penso che ci dobbiamo abituare pian piano....

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  2. speriamo che le genrazioni in crescita tornino al nostro amato cioè!!
    Ricetta golosa, su questa io sbaverei non su una cabina! un bacione

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    1. penso sia proprio difficile tornare indietro.Grazieeee

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  3. Mia cugina di 13 anni sta fuori di testa per quel gruppo..io per la cucina ihihih come tante :) che buon piattoo!

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    1. allora impazzisci......grazie ciaoooo

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  4. io mi riconsolo con la tua arista appetitosa, un abbraccio SILVIA

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  5. ahahahah!
    per fortuna che c'è la tua fantastica ricetta!

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    1. eh si,una fortuna....Ahahahahha ciaoooo

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  6. felice di avere due maschi che amano buona musica sì, ma altri generi...che vuoi fare purtroppo per le ragazzine i modelli di riferimento sono quelli che sono...i reality, Maria De Filippi, il grande fratello (per fortuna finito) e poco altro, il ruolo dei genitori è determinante, spiegare che quelli sono modelli negativi, senza esagerare, ma proporre invece modelli positivi, che per fortuna ce ne sono...un abbraccio

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    1. E'la realtà di tutti i giorni ,ma se vogliono davvero ci sono tanti esempi positivi.ciaoooo

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  7. ehm...non conosco questo gruppo...
    in compenso però mi sono rifatta con la tua ricetta ;)
    l'arista la adoro, è davvero sfiziosissima fatta con le noci e lo speck
    un abbraccio

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  8. Un ottimo modo per fare l'arista! Mi sono segnata la ricetta...

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    1. Ciao ,se la provi fammi sapere ,baci.

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  9. sicuramente golosa l'arista preparata cosi...bacio grande:)

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  10. Molto golosa, saporitissima.bacioni

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  11. ottima ricettina!
    da me c'è un nuovo post, ti va di passare? mi farebbe molto piacere! =)

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