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martedì 3 aprile 2012

petto di pollo piselli e senape.....

Della serie in questi giorni non so cosa cucinare......L'allergia mi toglie l'appetito,ma comunque sia ogni tanto mangiucchio.....e quindi mi tocca cucinare.....e allora sempre complice il mio amico frigorifero mi è di aiuto.....e quindi .........Ma con questo colore giallo della senape GIALLO =GELOSIA partecipo  al contest : http://capricciosaepasticcionaincucina.blogspot.it/2012/03/e-tu-di-che-colore-sei-1-contest.html


INGREDIENTI per 2 persone:
5 fette di petto di pollo
una noce di burro
1 bicchiere di latte
una confezione di panna da cucina
2 cucchiai di senape
pepe Tec-Al http://www.tecalsrl.com/
sale q.b.
200g piselli(io ho usato il barattolo)
1 scalogno
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Tagliare le fettine di petto di pollo a pezzetti.In una padella rosolare lo scalogno nel burro,aggiungere i piselli e far cuocere per 15 minuti aggiungendo un po' di acqua.Aggiungere il pollo ,la panna e il latte.Cuocere per 20 minuti circa e a fine cottura aggiungere la senape.Buon appetito........

12 commenti:

  1. Una ricetta davvero particolare e che buona sarà....e con questo colore potresti partecipare al mio 1° contest.
    Ti aspetto!!
    http://capricciosaepasticcionaincucina.blogspot.it/2012/03/e-tu-di-che-colore-sei-1-contest.html

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    1. grazie x l'invito ....Corrooooo

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  2. Mi dispiace che l'allergia non ti abbandona.....Confesso che la senape non mi piace molto.....ma la ricettina dei piselli con il pollo mi stuzzica un sacco....

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    1. l'allergia rompe alla grande ufffff...la senape ovviamente va molto a gusto....bacioni

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  3. mi spiace tesoro...ma su che presto sparirà intanto hai creato un piatto delizioso!!!!!!!!!!
    ti abbraccio

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    1. SI spero presto,ma vabbè che se mangio di meno non mi fa male.....Bacioni

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  4. Bello saporito e da poterci mangiare anche una bella fettona di pane con tutta quella salsina!

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    1. molto gustoso....e per il pane è verissimo.....Baciotti

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  5. Ciao Lidia, mi piace molto spiluccare durante la giornata... purtroppo -.- e allora quasi quasi me lo preparo e lo tengo vicino questo bel petto di pollo :-D un bacione carissima :-D buon pomeriggio!

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    1. ma spilucchi a tutte le ore? Giovanni ingrassiiiiiiiiiiii bacioni

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