A Pomigliano d'arco:" La Distilleria "centro policulturale e gastronomico...La Distilleria nasce dall'idea di due giovani ingegneri sorelle gemelle, che hanno scelto di creare un luogo di incontro per tutte le Arti. Cultura e buona cucina si fondono. La Distilleria non è solo cucina, musica, spettacoli di cabaret, mostre di pittura e fotografia. Un mix tra antico e moderno, la Distilleria è un locale dove tutto può succedere, si possono incontrare artisti, scrittori, registi. Caffè letterario e winebar dove si organizzano incontri con artisti, si parla di cultura sorseggiando vino o un aperitivo. Luogo di ristoro per una sosta all'ora di pranzo, un luogo di incontro con sala convegni.
Area dedicata ai bambini, dove poter giocare e disegnare. Alla Distilleria si può anche cucinare.
Tanti sono i corsi di cucina amatoriale pratici per adulti e bambini:
Sabato 19 Aprile dalle 17:30 alle 19:00 Corso per bambini
PREPARIAMO LA PASTIERA CON MAMMA E LO CHEF NEL LABORATORIO DI CUCINA DELLA DISTILLERIA
Da Aprile a Giugno :
IN CUCINA CON LO CHEF:
DA MARTEDÌ 29 APRILE H:18:30-22:30
I LEZIONE:Arte Bianca
Pane ,Pizza e Taralli come li faresti a casa tua!
Il lievito madre
II LEZIONE: Gli Antipasti
Organizzazione della cucina,taglio delle verdure, gli antipasti caldi e freddi, il finger mood
III LEZIONE:I Primi piatti
Le paste fresche e ripiene, le tecniche di cottura, le ricette e gli impiattamenti
IV LEZIONE: I Risotti
La tostatura, la perlatura, la cottura, il risotto all'onda
V LEZIONE:I Secondi a base di carne
I tagli della carne, le cotture,il sottovuoto, il maiale, il manzo, il pollo
VI LEZIONE:I Secondi di pesce
La pulizia, lo sfilettamento, tecniche di cottura e impiattamento, il pesce bianco, i crostacei e molluschi
VII LEZIONE: La frittura
Le farine, gli olii, le pastelle e le panature, la tecnica Giapponese
VIII LEZIONE: I dolci
La frolla, la pasta choux, i lievitati, i dolci al piatto
A Pasqua e Pasquetta alla Distilleria : NATALE CON I TUOI E PASQUA CON .A..LA DISTILLERIA FELTRINELLI POINT:
Menù di Pasqua:
A' fellata: Pizza di maccheroni, parmigiana, carciofi dorati e fritti, casatiello , ricottina, pizza chiena
Minestra maritata
Cannelloni al forno
Agnello al forno con patate e piselli
Pastiera
acqua e vino
PASQUETTA:I Brunch con numerosissime sfizioserie e per chi non vuole rincasare presto, Aperitivo fino a tardi con Dj Lounge
Idee ,cultura, arte e cucina... La Distilleria aperto a tutti coloro che desiderano trasformare le loro serate in uscite affascinati dalla cultura,o appassionati dall'arte,o divertiti dal suono del rock o del pop di una chitarra elettrica.
LA DISTILLERIA
Via Roma,281
Pomigliano d'Arco (NA)
Info e prenotazione: 081 8033702
Email: info@ladistilleria.eu
Sito internet: www.la-distilleria.it
FELTRINELLI POINT POMIGLIANO D'ARCO
Tel e fax: 081 3296827
Email: pomigliano@feltrinellifranchising.it
ma che bel posto!e che cucina meravigliosa :)
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